根西島的國獸更賽牛圖片(17張)
- 2022-01-13 19:23:56
- 來源/作者：互聯網/佚名
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更賽牛為偶蹄目、?？?、牛屬哺乳動物，原產于歐洲英國更賽島，中國也有引進，主要飼養在華東、華北地區。著名的乳牛品種，含有附近的諾曼第和布列塔尼兩地的牛的血統，形態與澤西牛相似。根西牛以產奶聞名，奶色特黃，像澤西牛一樣產肉性能不高。1830年首次輸出到美國，1880年后才廣泛輸出。歷史較為悠久的雜交品種，體型大、毛色橙白相間、體態豐滿、早熟、生長快、單位飼料的奶量轉化率高，產犢間隔較短。奶質以高乳脂、高乳蛋白以及較高的胡蘿卜素含量而著名。
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