火鍋配菜魚丸蟹棒圖片(8張)
- 2022-03-13 23:45:53
- 來源/作者：互聯網/佚名
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魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的漢族傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名"水丸"，古時稱"氽魚丸"。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。湖北省嘉魚的傳統魚丸。因為產地草魚的品質好，嘉魚魚圓因色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，深受人們的喜愛。
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