特色菜單圖片(83張)
- 2022-01-19 17:34:15
- 來源/作者:互聯網/佚名
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任何餐飲企業,不論其規模、類型、等級,都不可能具備同時滿足所有客人飲食需求的條件與能力。因此,餐飲企業必須選擇一群或數群具有相同或類似餐飲消費特點的客人作為自己的目標市場,以便更有效地滿足這些特定消費群體的餐飲需求。
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任何餐飲企業,不論其規模、類型、等級,都不可能具備同時滿足所有客人飲食需求的條件與能力。因此,餐飲企業必須選擇一群或數群具有相同或類似餐飲消費特點的客人作為自己的目標市場,以便更有效地滿足這些特定消費群體的餐飲需求。
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